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Slow Food Yamagata / NEWS

【宝谷かぶの収穫】お手伝い大募集！

12月4日（日）旧櫛引町宝谷地区にて、在来作物の【宝谷かぶ】を収穫します。今年は生産者が5名に増え、作付面積も広がりました。そこで収穫をお手伝いいただける方を募集します。詳しくは山菜屋ブログをご覧下さい。多数の参加を待ってます！！

「よみがえりのレシピ」の上映がスタートしました！

スローフード山形が応援している山形の在来作物をテーマにした映画「よみがえりのレシピ」が11月5日（土）より山形フォーラムで上映されました。初日のオープングイベントには、およそ200人近くの方が訪れました。この95分間の映画の主題として最初から最後まで一貫して伝えていることは「種子の保存」についてです ...もっと詳しく

Slow Food Yamagata / What's NEW

2011.10.08　「スローフード的芋煮会 in原蚕の杜」～ふるってご参加くださ..
2011.09.17　「スローフード・リーダーズ会議」終了
2011.09.10　「よみがえりのレシピ」がフォーラム山形で上映されます
2011.08.08　第2回映画「よみがえりのレシピ」山形上映委員会終了
2011.06.27　「やまがた最上紅花の会」総会と第１回の紅花大学が開かれました

Slow Food Yamagata / Community

2012.01.20　今年も[ほいりげ]で健康美を！
2011.12.22　山形在来作物研究会公開フォーラム2012 in 酒田の開催！
2011.12.20　雪菜と遠山かぶ雪菜の目揃え会
2011.12.16　りんご・リンゴ・林檎
2011.12.11　2011年10月10日【江戸川区民祭り】

2011.12.04　雪菜の「目揃え会」の開催について
2011.11.30　【宝谷かぶの収穫】お手伝い大募集！
2011.11.30　【宝谷かぶ】収穫お手伝い大募集！
2011.11.17　長谷川祐市さんの味噌講座
2011.11.02　映画「よみがえりのレシピ」情報

2011.10.25　風邪かな? ローズヒップティーで冬をのりきろう!!
2011.10.20　甚五右衛門芋のスローフード料理講座
2011.10.08　[よみがえりのレシピ]上映
2011.10.08　魚戸おさむ氏講演会
2011.09.19　「食の都庄内」づくり推進会議・サポーターの集い

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