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Slow Food Yamagata / NEWS

スローフード芋煮会

気温の低い中、時折の日差しに暑く吹く風に寒いと感じる昨日、県内各地から３０名が集まっての芋煮会をみはらしの丘で開催しました。スローフードらしく、里芋・牛肉・板コン・ネギ・キノコの醤油味。老若男女いろいろなこだわりがある芋煮です。皆さんの意見を聞いていたら大変なことになりますので、塩分糖分控え ...もっと詳しく

第15期スローフード山形通常総会

SF山形総会が、新庄市・山屋セミナーハウスで行われました。総会内容については、後程、事務局長から報告がありますので、ご覧ください。今日は、総会後の会食について報告します。料理は、新庄もがみの作物を使った献立です。料理人は、池尻大橋「UMUI」のオーナーシェフサトウエミコさん。新庄市に惚 ...もっと詳しく

Slow Food Yamagata / What's NEW

2015.02.16　「第5回全調協食育フェスタ」に参加させていただきます。
2014.12.12　「テッラ・マードレ in 学習院女子大学」
2014.10.11　ドキュメンタリー映画「もったない」を上映します。
2014.06.23　スローフード山形主催│Dr.メグ〈食と健康〉講演会
2014.05.17　Ｄｒ．メグ〈食と健康〉講演会を開催いたします。

Slow Food Yamagata / Community

2017.06.18　糀と甘酒
2017.03.21　スローフード山形第17期通常総会
2016.12.11　在作研公開フォーラムが開催されました
2016.12.06　風邪かな? ローズヒップティーで冬をのりきろう!!
2016.10.12　12月10日は在作研公開フォーラムを開催！！

2016.10.11　スローフード芋煮会
2016.10.01　SF食育講座「お肉屋さん教えて下さい！」レポート
2016.10.01　スローフード山形の芋煮会を行います。
2016.06.23　米屋さん教えて！となたまき
2016.05.25　三色大豆

2016.05.12　金丸弘美先生講演会開催のお知らせ
2016.02.26　味の箱舟プロジェクト「雪菜＆花作大根」を楽しむ会
2016.01.29　マーレ＆テッラ・マードレ in 学習院女子大学
2016.01.16　マーレ・テッラマードレpart,2開催されます
2016.01.05　園芸雑誌「農耕と園芸」2016年1月号に掲載されました！

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